Який буває кави на смак?
сам кава за своєю природою не можна назвати солодким, але в процесі обсмажування він набуває характерного солодкий присмак, який в поєднанні з компонентами складних цукрів і карамеллю надає напою ту саму солодкість. Більш висока в’язкість (щільність) кава також підсилює це відчуття.