Які фрукти можна класти в желе?
Не тільки підступний ківі, але і манго, інжир, папайя, гуава і ананас володіють такими властивостями. Йдеться про свіжих або заморожених фруктах. Не варто класти в желе і сирої імбир. Ці продукти містять фермент, що руйнує зв’язки, які повинен вибудувати в рідини желатин.15 нояб. 2018 р