Як зварити кукурудзу якщо вона жорстка?

Попередньо замочити качани в ємності з сумішшю води і молока. Дані інгредієнти беруться в співвідношенні 1: 1. У такому вигляді продукт залишається на протязі 4 годин. По закінченні цього часу кукурудза поміщається в каструлю з водою і вариться до готовності.