Як зрозуміти що смажена курка зіпсувалася?
Коли м’ясо стає на вигляд більше сірим, ніж рожевим, його вже пізно готувати.
- зіпсована курка набуває сіруватого відтінку або ж м’ясо може покритися жовтими плямами.
- Під час приготування протухлої курки її колір може залишитися тьмяним і не біліть.