Як зберегти солону оселедець в домашніх умовах?
Будь-яка риба швидко псується, а продовжити термін її придатності можна, помістивши в умови низької температури. Це ж стосується і оселедця – вона буде, так би мовити, «прекрасно себе почувати», при температурі 2-5 ° С, тому холодильник – найкраще місце для зберігання цього продукту.