Як варити гриби опеньки?
Налити в каструлю воду, підсолити і поставити на вогонь. Після закипання викласти в воду промиті опеньки. варити опеньки 30 хвилин після закипання, знімаючи піну; якщо опеньки потім передбачається смажити, то 10 хвилин. Якщо є сумніви в якості грибів, поміняйте воду через 5 хвилин варіння.30 вересня. 2018 р