Як швидко псується шинка?
Термін зберігання шинки вареної в холодильнику не більше, ніж 5-7 днів. Вона повинна бути загорнута пергаментний бумагу. І ні в якому разі не лежати в фользі, так як може початися окислення. Кращим строком зберігання шинки вважається три дні, а потім її краще почати смажити і вживати в їжу.