Як прибрати гіркоту з огірків в салаті?
якщо м’якоть огірка гірчить як і раніше, спробуйте посолити овоч. Сіль вступає в реакцію, нейтралізує неприємний ефект. Ще один спосіб позбутися від гіркоти огірків – вимочити урожай в теплій воді протягом 3 годин. Після вимочування засолені невдалу партію огірків, гіркоти в готовому продукті ви не відчуєте.5 вересня. 2018 р