Як правильно стерилізувати на водяній бані?
Водяна лазня
- Каструлю на 2/3 обсягу заповнити водою.
- Встановити зверху металеве сито або друшляк.
- Поставити на конструкцію тару шийкою вниз.
- Після закипання зменшити вогонь.
- банки на 0,5-1 л обробляти 10 хвилин, на 2-3 л – 15 хвилин. (Про завершення процесу свідчать стікають вниз по стінках ємності краплі).
14 травня 2018 р