Як можна зберегти на довго щавель?
Для більш тривалого збереження корисних якостей щавлю його потрібно тримати в холодильнику:
- вимийте листя щавлю;
- Висушіть на сухому рушнику так, щоб зелень стала повністю суха і не залишилося жодної зайвої вологи;
- покладіть пучки щавлю в поліетиленовий пакет;
- Зберігайте його на нижній полиці холодильнику.
4 Березня. 2020 р