Скільки тримати огірки в воді перед консервуванням?
– в частині рецептів огірки перед заготівлею на зиму рекомендується замочити, причому час замочування варіюється від 2 до 8 годин. замочувати огірки чи ні – залежить від індивідуальних переваг господині і від рецепта засолювання або маринування огірків. Середній час замочування – 3 години.27 Липня. 2018 р