Скільки см відкидають еклери?
На деко, застелене пергаментним папером, отсаживать смужки тесту довжиною 11 – 13 см на відстані 10 см один від одного. Не хвилюйтеся, тісто злегка розтечеться по папері і втратить форму. Але якщо ви не будете відкривати духовку при випіканні еклерів, Вони ідеально піднімуться і стануть пишними.25 сент. 2017 р