Скільки можуть стояти порожні стерилізовані банки?

Якщо нічого не чіпати, то банки з кришками можуть зберегти стерильність в такому вигляді до двох діб. перед закочуванням банки повинні бути сухими. Якщо вони не висохли самі, візьміть ще один шматочок чистої проглаженной тканини і за допомогою чистої вилки (не варто лізти в стерильну банку рукою) протріть банку зсередини.