Скільки можна зберігати варену картоплю без холодильника?

Слід зазначити, що готовий овоч краще використовувати відразу: остиглим після варіння для салатів або гарячих на гарнір. Вирішивши зберегти продукт для подальшого застосування, врахуйте: Згідно СНиП готова картопля зберігається менше 18 годин при температурі 20⁰С і нижче.