Скільки можна зберігати свіжі гриби в морозилці?
6 місяців
свіжі гриби при температурі не вище 5 ° C зберігаються 2-5 діб. В морозилку при -18 ° C і нижче – більше 6 місяців. Перед приготуванням заготовок для зберігання печериці можна, можливо вимити або ретельно витерти капелюшки паперовими серветками.