Скільки має бути відстань від вугілля до м’яса?
Відстань від вугілля до м’яса
межу вугіллям і шампурами повинно бути 10 см., А до м’яса – 8 см. Буде вище м’ясо – буде коптитися, а не пекти, буде нижче – зовні згорить, а всередині залишиться сирим.
24 Квітня. 2017 р