Скільки днів солити великого ляща?

всього солити рибу в холодному місці 7 діб! Через 7 діб вийняти рибу, добре промити від солі в проточній, холодній воді і поставити вимочувати на 1 добу, час від часу змінюючи воду.9 нояб. 2015 р