Що можна зробити з жолудя?
стиглі жолуді очищають від шкірки, розрізають кожен на 3-4 частини і сушать в духовці. потім жолуді підсмажують, стежачи, щоб вони не підгоріли, а перетворилися в тендітну масу, легко перетворюється на кавомолці в порошок бурого кольору. Заварюють і п’ють як звичайний кави, з молоком або з цукром.