Навіщо у вині антиокислювач?
По-друге, це антиокислювач. SO2 оберігає свіжий виноград і вино від окислення. Ми не додаємо діоксид сірки в коньяки і чачі, тому що міцні напої самі собі консервант і антисептик. Але якщо SO2 не додавати в вино, То воно окислиться, втратить в ароматі і смаку.14 Квітня. 2017 р