Чому тісто на вареники розвалюються при варінні?
Проблеми з розвалюються при варінні варениками також можуть початися з недостатньо акуратного загортання начинки в тісто: Занадто багато картоплі (сиру, ягід) через що при варінні він виходить назовні; нетривка зліпка країв через що вони легко розходяться в гарячій воді і т. д.22 нояб. 2019 р