Чому огірки в ж * * * гіркі?
Перепади температури, нестача вологи, занадто спекотна погода, бідна грунт, переважно глиниста або піщана, – найчастіші причини гіркоти в огірках. … А також рослини, які виросли з насіння гірких огірків. Тому при посадці вибирайте стійкі до гіркоти сорти і гібриди.