Чому не можна їсти тріску?

Накопичення ртуті в організмі небезпечно для здоров’я, особливо вагітним і дітям. Їм краще відмовитися від вживання риби з таких областей океану. «Потрібно не забувати добре обробляти тріску для профілактики гельмінтозів, як і будь-яку рибу. При поганій термічній обробці є ризик зараження.