Чому не можна їсти перезрілих авокадо?
Це може статися, коли кисень або мікроби ушкоджують, або розщеплюють ненасичений жир плода (4). Згірклості може привести до утворення потенційно токсичних сполук. Не їжте авокадо, Якщо вважаєте, що він прогірклий (5).