Чим можна замінити вершкове масло в тесті?
для випічки відмінно підійдуть такі замінники вершкового масла: Будь-яке рослинне олія (1 стакан або 200 грам вершкового масла = 2/3 склянки рослинного масла); Маргарин на основі соєвого молока (100 грам масла = 100 грам маргарину);