Чи можна заморозити свіжі абрикоси?

дрібні фрукти можна заморозити цілком, не виймаючи кісточок, вони потім підуть на компот. Великі і стиглі абрикоси і сливи зручно заморожувати половинками, без кісточок. Взимку такі половинки, прямо не розморожуючи, легко використовувати як начинку для пирогів, приготування десертів і не тільки.