Чи можна відварити і заморозити рижики?
Як відварити рижики перед заморожуванням
Великі чисті капелюшки грибів нарізають на шматочки, приблизно, однакового розміру. Потім їх опускають в киплячу воду хвилин на 10. … Після того як рижики повністю охололи, їх розкладають по порційних пакетів або контейнерів. Ємності підписують і відправляють в морозилку.
27 сент. 2016 р