Чи можна смажити білий гриб без відварювання?
Білі гриби можна смажити сирими або попередньо відвареними. Якщо ви попередньо відваріть білі гриби, той час смаження скоротиться до 15-20 хвилин. Смажити гриби можна з цибулею, зі сметаною, а можна посмажити їх без добавок.