Чи можна їсти зелений ріпчасту цибулю?
Зелена цибуля – це трав’яниста рослина, з сімейства луків. зеленою цибулею також вважає і порей, батун, шалот, і навіть черемша. Цибулини такого рослини теж можна, можливо вживати в їжу, але, на відміну від ріпчастої цибулі, Вони значно дрібніші і нерозвинені. Збирають саме надземну, зелену частину овоча.