Чи можна їсти Сироїжку?
Багато різновидів вважають корисними, деякі з них вживають в їжу сирими або злегка відварюють. сироїжки отримали таку назву завдяки наявності руссуліна, активного біологічного речовини. Саме тому їх можна, можливо вживати при будь-якому варіанті приготування.